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salade verte,tomates,asperges ,ciboulette,persil,citron,truite fumée ,petites crevettes grises décortiquées,grosses crevettes roses,salade de surimi (préparée ) ,bâtonnets de surimi .....à servir très frais assaisonné d'un jus de citron ou de mayo .... pour la réalisation des coupes ,cliquer sur diaporama pour visionner les photos ...