mozzarella ,tomates,ciboulette,"basilic",huile d'olive,ail en grains,sel poivre ....
découper de grosses rondelles de tomate,des morceaux de mozzarella ,les faire mariner une dans un mélange d'huile d'olive ,de thym,de ciboulette,de basilic,d'ail ,de sel de poivre pendant un 1/4 d'heure (mélanger bien) ...cuire dans un plat à gratin une vingtaine de minutes (therm 6) dans un four préchauffer
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