galette des rois à la crème pâtissière et aux fruits confits ...

Pour changer un peu ,j'ai préparé une galette à la crème pâtissière et aux fruits confits ....un petit délice pour les papilles ...
vous avez besoin de ........
100gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé ,
2 jaunes d’œuf +1 pour dorer la pâte (garder le blanc pour coller la pâte)
50gr de farine fluide,
1 /2 litre de lait ,
Arôme de vanille ,
Fruits confits ,
1 fève ,
(mettre la casserole sur feu doux et mélanger régulièrement pour faire épaissir la crème )
Pour la recette voir les photos
Enfourner la galette une vingtaine de minutes dans un four préchauffé th 6

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