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du pain complet ,du pain blanc, tomates ,saucisse,gruyère,mozzarella,champignons (les cuire au micro onde avec un peu d'eau quelques mn ).... cuire dans un appareil pour croques ou au four....saler et poivrer la mozzarella et les champignons ....servir avec une salade de tomates ,des oignons rouges et un peu de moutarde ...